Sodyum İçeren Besinler

Sodyum İçeren Besinler

Sodyum İçeren Besinler, insan vücudu normal işlevlerini sağlamak amaçlı belirli miktarlarda sodyuma gereksinim duyar. Ancak belirlenen orandan daha çok sodyum kullanımı yüksek tansiyon, böbrek hastalığı, inme ve kalp krizi riskini üst seviyelere çıkarmaktadır. Sağlık bakanlığınca önerilen günlük sodyum alımının en çok 2 ila 4 gram olarak belirlenmiştir. Fakat sodyum tüketiminde birçok farklı ülkenin kendilerine özgü farklı standartları mevcuttur. Sodyum içeren besinler içinde her çeşit fastfood gıdalar, soya sosu, hardal, ketçap, salata sosları, unlu mamuller ve konserve gıdalar ilk sıralarda yer almaktadır. 

Sodyum içeren besinleri belirleyerek kendi kotamızı oluşturmak amaçlı gıdaların etiketlerinde yer alan "içindekiler" kısmını inceleyebiliriz. Günlük önerilen sodyum miktarı 2 ila 4 gram kadarken bu miktar her farklı yaş grubundaki insanlar için geçerli olmamaktadır ve bazı değişik rahatsızlıklarda sodyum tüketimi azaltılmaktadır. Örnek verecek olursak 50 yaşın üstünde olanların, diyabet rahatsızlığı ve karaciğer hastası olanların gün içerisinde 1,5 gramdan daha fazla oranda sodyum tüketmeleri oldukça sakıncalıdır. Şayet bu tür rahatsızlıklar sebebi ile düzenli olarak ilaç tüketiliyorsa veya diyet uygulanıyorsa alınması önerilen sodyum oranını ayarlamak için mutlaka bir doktora başvurulmalıdır.

Yaklaşık olarak 1 kahve kaşığı tuz miktarı 6 gramdır ve bu miktar günlük sodyum gereksiniminin tümünü karşılarken ne var ki ülkemizde yaklaşık olarak bir kişi bu miktarın iki mislini tüketmektedir. Gereğinden fazla sodyum kullanımı böbreklere çok daha fazla ağırlık yüklemesinin yanı sıra mide kanseri oluşma riskini artırır. Kişilerde sodyum miktarı azsa böbrekler sodyumu saklar. Şayet sodyum miktarı gereğinden fazla ise idrarla birlikte dışarıya atmaya çalışır. Ancak devamlı bir şeklide fazla sodyum kullanımı nedeni ile böbrekler işlevlerini normal olarak yapmadıklarından dolayı sodyumun fazlası vücutta çoğalmaya başlar. Tüketilen aşırı sodyum vücutta su toplanmasına bu durumda kan yoğunluğunun fazlalaşmasına neden olarak kalbin gereğinden fazla artan yükle birlikte çalışmasına sebep olur. Kan yoğunluğunun artması damarlarda basıncın artmasına sebep olurken damarları ilgilendiren rahatsızlıklar olan felç ve kalp krizi hastalıkları riskini artırır. 

Sodyum İçeren Besinler
  • Tuzlu kuru yemişler
  • Her çeşit fastfood
  • Salata sosları
  • Ketçap
  • Hardal
  • Sosa sosu
  • Poğaça
  • Çörek 
  • Simit
  • Bisküvi
  • Pizza
  • Hamburger
  • Ekmek
  • Patates Kızartması
  • Konserve fasulye
  • Tuz
  • Salça
  • Her çeşit konserve yiyecekler
  • Şarküteri Ürünleri
  • Patates cipsi
  • İşlem görmüş et ürünleri
  • Pastırma
  • Sucuk
  • Sosis
  • Salam
  • Parmesan peyniri
  • Çedar peyniri
  • Krem peynir
  • Mozeralla peyniri 
  • Tereyağı
Sodyum İçeren Besinlerin tümü yukarıda yer verilen besinlerle sınırlı değildir. Bu besinlerin yanı sıra marketlerde hazır yemek çeşitleri ve konserve çeşitleri ve pastanelerden temin edilen her tür tuz içeren gıdaların tamamı sodyum açısından oldukça yüksektir. Bu besinleri tüketmeden önce her besinin içeriğini incelemek ve ona göre tüketmek insan sağlığını koruma amaçlı oldukça önem taşımaktadır. 
Son Güncelleme : 05.12.2018 14:08:22
Sodyum İçeren Besinler ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Sodyum İçeren Besinler Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Sodyum İçeren Besinler"
Merhaba, mide bulantısı nedeni ile doktora gittim ve kan testi yapıldı. Sonucunda birçok mineral eksikliği olduğu anlaşıldı. En eksik olanı sodyummuş. Bu nedenle sodyum alabilecek besinleri arıyorum. Sodyumu nasıl elde edebilirim? Hangi besinleri tüketerek doğal yollarla alabilirim?
Ülgenalp . 02.10.2018 22:07:00
CEVAP YAZ
Sodyum Yüksekliği
Sodyum Yüksekliği
Sodyum Yüksekliği Vücudun suya ihtiyacı vardır. Su vücudun yaşamsal faaliyetlere devam etmesi gereken en önemli sıvıdır. Sodyum ise, sodyum ise vücudun sıvı dengesini sağlamaya yarayan en önemli mineraldir. Sodyumun eksikliği kadar sodyum yüksekliği...
Diklofenak Sodyum
Diklofenak Sodyum
Diklofenak Sodyum, non steroid anti inflamatuar ilaç grubundan olan bir ağrı kesicidir. Adını duymuş olduğumuz birçok ilacın etken maddesidir.Hangi ilaçlar diklofenak sodyum içerirler?DiclomecDifenakDikloronİnflasedMyadrenOcubraxRomatimVoltarenDiklo...
Kanda Sodyum Fazlalığı
Kanda Sodyum Fazlalığı
Kanda Sodyum Fazlalığı, sodyumun sembolü ''NA''dır. Atom numarası 11 olup alkali metallerdendir. Beyaz yumuşak parlak bir görünüme sahiptir. Vücudumuz için gerekli bir elementtir. Tuzun içinde vardır. Vücudumuzda belli bir ölçüde bulunur. Az olması v...
Sodyum Klorür
Sodyum Klorür
Sodyum klorür, sofra tuzu kimyada sodyum klorür (NaCI) olarak tanımlanır. Sodyum klorür, beyaz kristalize bir bileşiktir. Tuz tüm canlıların besin kaynaklarından biridir. Ticari olarak da önemli bir maddedir. Sofra tuzu dünyanın her tarafında tarih b...
Sodyum Pentotal
Sodyum Pentotal
Sodyum Pentotal, 15 dakikalık kısa operasyonlarda tek anestezik ajan olarak, diğer anestezik ajanların uygulanmasından önce anestezinin başlatılmasında, lokal anestezinin tamamlanmasında, analjezi ya da kas gevşemesi için, diğer ajanlarla anestezinin...
Sodyum Klorür Serum
Sodyum Klorür Serum
Sodyum klorür serum, vücut için önemli olan sodyum ve klorür iyonları içeren, damar yolu ile vücuda uygulanan bir çözeltidir. Vücutta bir takım hastalıklar sebebi ile kaybolan su ve tuzun tekrar yerine koyulabilmesi için çok önemlidir. Sodyum klorür ...
Vücutta Sodyum Eksikliği
Vücutta Sodyum Eksikliği
Vücutta sodyum eksikliği, sodyum, vücuttaki kan basıncını düzenleyen, kas ve sinir hücrelerinin düzgün çalışmasına yardımcı olan bir mineraldir. Kandaki  sodyum miktarı 135-145 mEq/L olarak kabul edilmektedir. Vücutta sodyum eksikliğinden kaynaklı...
Sodyum Potasyum Pompası
Sodyum Potasyum Pompası
Sodyum potasyum pompasıHücrelerin zarında bulunan sodyum potasyum pompası, hücrelerin yaşaması için hayati önem taşımaktadır. Pompa denmesindeki amaç, enerji harcayarak, sodyum ve potasyum iyonlarını seçici davranarak, hücre zarında bir taftan diğer ...
Sodyum Metabisülfit
Sodyum Metabisülfit
Sodyum metabisülfit, inorganik bir tuz maddesidir. Disodyum ya da sodyum pirosülfit olarak da bilinir. Normal koşullar altında katı halde bulunan sodyum metabisülfitin genel görünümü sarıya çalan pudra rengi ya da beyazdır. 150 santigrat derece sıcak...
İzotonik Sodyum Klorür
İzotonik Sodyum Klorür
İzotonik sodyum klorür, içerisinde her 100 ml çözeltide 0.9 g sodyum klorür içermektedir. Vücudun temel yapı taşlarından olan sodyum ve klorür iyonlarından olan bir çözeltidir.İzotonik sodyum klorür şu durumlarda kullanılır; Dehidratasyon durumunda y...
Kanda Sodyum
Kanda Sodyum
Kanda Sodyum; Sodyum vücudumuzda çokça bulunan bir mineral türüdür. Sodyum genellikle vücudumuza sofra tuzları ve tuzlu gıdalar ile birlikte alınmaktadır. Sodyum damarlar içerisinde bulunan kan ve tansiyon için önemli bir faktördür. Sodyumun vücudum...
Sodyum Sülfat
Sodyum Sülfat
Sodyum sülfat, nötr olan bir tuzdur çoğunlukla acı ve tuzlu suyu olan göllerde katı şeklinde mevcut olan maden yataklarında  ve kimyasal yan ürün halinde elde edilebilmektedir.Doğal olan sodyum sülfat içeriğinde hiç bir çinko, arsenik, kurşun ve krom...

 

Sodyum Yüksekliği
Diklofenak Sodyum
Kanda Sodyum Fazlalığı
Sodyum Klorür
Sodyum Pentotal
Sodyum Klorür Serum
Vücutta Sodyum Eksikliği
Sodyum Potasyum Pompası
Sodyum Metabisülfit
İzotonik Sodyum Klorür
Kanda Sodyum
Sodyum Sülfat
Sodyum Silikat
Aksiyon Potansiyeli
Sodyum Benzoat
Sodyum Hyaluronat
Sodyum Florür
Naproksen Sodyum
Sodyum Diyeti
Sodyum Bikarbonat
Metamizol Sodyum
Sodyum Asit Pirofosfat
Sodyum Valproat
Sodyum Aljinat
Sodyumun Görevleri
Sodyum Tiyosülfat
Sodyum Karbonat
Sodyum Fosfat
Sodyum Sitrat
Sodyum Asetat
Popüler İçerik
Sodyum Silikat
Sodyum Silikat
Sodyum silikat, Na2(SiO2)nO formülüne sahip bir kimyasal bileşendir. Sodyum silikat su camı olarak bilinen maddedir. Genel biçimi renksiz haldedir. An...
Aksiyon Potansiyeli
Aksiyon Potansiyeli
Aksiyon Potansiyeli, Aksiyon potansiyel, bir hücrenin elektriksel zar potansiyelinin kısa bir zaman içinde aniden yükselmesi ve azalmasıdır. Aksiyon p...
Sodyum Benzoat
Sodyum Benzoat
Sodyum benzoat, birçok ürünün içerisinde yer alan sodyum benzoat, koruyucu madde olarak tercih edilen bir tür tuz türevidir. Bazı ürünlerin içerisin...
Sodyum Hyaluronat
Sodyum Hyaluronat
Sodyum hyaluronat, dizlerde, eklem kısımlarında meydana gelen kireçlenme, bozulma, aşınma gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan bir tür solüsyo...
Sodyum Florür
Sodyum Florür
Sodyum florür, Florür doğada bulunan bir mineraldir. Ama sandığımız kadar masum bir kimyasal değil. Florürün miktarı ne kadar fazla ise zarar verme de...
Naproksen Sodyum
Naproksen Sodyum
Naproksen Sodyum; Anti- enflamatuvar olan non-steroidal içerikli ortadan hafife doğru seyir eden ağrılarda, ateşte,  enflamasyon, osteoartrit, romatoi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sodyum Yüksekliği
Diklofenak Sodyum
Kanda Sodyum Fazlalığı
Sodyum Klorür
Sodyum Pentotal
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2020