{ "title": "Sodyum Klorür Özellikleri", "image": "https://www.sodyum.gen.tr/images/Sodyum-Klorur-Ozellikleri-64.jpg", "date": "21.01.2024 02:08:27", "author": "nasri tanış", "article": [ { "article": "Sodyum klorür özellikleri, sofra tuzu kimyada sodyum klorür yani NACI olarak tanımlanır. Sodyum klorür, beyaz kristalize bir bileşendir. Tuz tüm canlıların besin kaynaklarından birisidir. Ticari olarak da çok önemli bir maddedir. Sofra tuzu dünyanın her tarafında tarih boyunca önemli bir ihtiyaç olarak kullanılmıştır. Tuz yaşamın önemli ve zorunlu parçalarından birisidir. Sodyum klorür, kan plazması dâhil hücre dışında bulunan sıvılarda yer alan başlıca iyonlardan birsidir. Bu durumda birçok yaşam destek işleminde sodyum klorür önemli rol oynar. Beslenme rejimlerinin başında gelen sodyum klorürün çoğu tuzlardan gelmektedir. Belli ölçülerde vücuda tuz alınması baklagiller, meyve ve sebzelerin tüketimi ile karşılanabilmektedir. Bitki ağırlıklı minerallerin oranı bitkilerin nerede yetiştiğine göre farklılık gösterebilmektedir. Çünkü bitkilerin yetiştiği toprakların mineral içeriği coğrafi olarak farklılık gösterir.